VIATGING.COM

Escapada al sud de França

Traducción al castellano

Una escapada selecta a tres hores de Barcelona.

La Catalunya francesa en particular i més àmpliament el Llenguadoc-Rosselló, ofereixen un marc idoni per a realitzar escapades de cap de setmana, o bé per aprofitar ponts o vacances. Des de l’encant de la Costa Vermella, amb el romàntic Cotlliure com epicentre, a la munió de castells càtars, sempre a enclavaments espectaculars (Peurepertouse, Queribús, Aguilar, Montsegur, Lastours…), a petites poblacions plenes d’encant, com el medieval i suggerent Mirepoix, fins a paisatges espectaculars…. Igualment hi trobem petites ciutats, on passejar és tot un plaer: Perpinyà, Narbona, Beziers (occità: Besiers)… , tot acompanyat d’allotjaments d’excel·lent relació qualitat-preu, i una gastronomia més que interessant.

En aquesta ocasió volem recomanar un allotjament ple d’encant, en la població de Pézenas, vora de Beziers. Es tracta de l’hotel de Vigniamont (www.hoteldevigniamont.com), un veritable regal pels sentits.

Els seus propietaris, els anglesos Robert i Tracy, compraren i rehabilitaren fa pocs anys un “hotel” al bell mig del poble. Un cop restaurat l’edifici el decoraren amb un gust extrem, personalitzant cada una de les seves habitacions. A més, ofereixen un tracte exquisit, amb detalls que van des d’una ampolla de vi i una petita safata amb fruita a cada habitació, a la possibilitat de compartir un vi i una xerrada a mitja tarda. Certament, entre les parets de les seves habitacions les hores no volen passar.

A més, a part de l’encant de la localitat, amb un casc antic ben restaurat i ple de botigues d’artesans i brocanters, es poden fer nombroses excursions. En especial cal recomanar el bonic i petit Sant Guillem-le-desert, en mig d’unes espectaculars gorgues, i amb uns carrers i una abadia encisadores, al mateix Beziers, al marítim Sete, on degustar ostres, i un ampli seguit d’activitats.

Ja ho sabeu, a Pézenas es troba un tros de paradís. Si us hi arribeu, doneu records al Robert i la Tracy!.